剛剛入手的紫砂壺是沒有包漿的,紫砂壺要養出包漿,是需要我們付出時間和耐心的。我們在日常泡茶的過程中就可以養壺,做好以下幾項就可以:
一、泡茶之前先沖淋熱水
泡茶之前,宜先用熱水沖淋茶壺內外,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。
二、趁熱擦拭壺身
泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細孔會略微擴張,水汽會呈現在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內,分幾次把整個壺身拭遍,即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。
三、泡茶時,勿將茶壺浸水中 有些人在泡茶時,習慣在茶船內倒入沸水,以達到保溫的功效,然而這對養壺則無正面的功效,反而會使壺身留下不均勻的色澤。
四、泡完茶后,倒掉茶渣 每次泡完茶后,應倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身上的茶湯,以保持壺里壺外的清潔,絕對不可積存濕氣,如此養出來的陶壺,才能發出自然的光澤。
而且以下這幾點還需要多多注意,不然養出來的壺很可能就會“臟”:包漿斑駁、帶有有光或污漬。
養壺注意事項
1、手上油的時候不要碰壺(包括涂抹護手霜等護膚產品后),紫砂壺最忌油污,一旦沾油必須馬上清洗,否則土胎吸收油污后會留下痕跡。
2、喝完茶,要將茶渣清除干凈,用清水沖凈晾干,以免產生異味。
3、紫砂壺不能用洗潔精或者化學清潔劑清潔,因為不僅會把壺的包漿洗掉,也會讓紫砂壺吸收清潔劑的味道。